鰹家謹製けずり節(100g)

¥476 (税別)

商品について
●原材料:かつおのかれぶし
●内容量:100g
●生産地:鹿児島県枕崎市
●賞味期限:製造より1年
●保存方法:直射日光を避け、常温で保管してください。開封後は、冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。

商品カテゴリー: , ,

説明

丹精込めて作った本枯節を薄く削りました。

本枯節をお出汁をとるのに最適な薄削にした「鰹家謹製けずり節」

お出汁だけでなく、そのままお好み焼きやお料理などにもお使いいただけます。


一番出汁の取り方

汁物・鍋物・めんつゆなど幅広いお料理に♪

【材料】

水:1000cc、昆布:20g、鰹節:30g

1、あらかじめ鍋に水と昆布を入れしばらく漬けておきます。

2、弱火でじっくり温度を揚げ、沸騰する直前に昆布を取り出します。

3、沸騰したら鰹節を入れ、すぐに火を止めます。

4、鰹節が沈んだらさらし布巾などで濾します。

レビュー

レビューはまだありません。

“鰹家謹製けずり節(100g)” の口コミを投稿します

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください